LAPORAN MAGANG DI PT. COCA COLA BOTTLING INDONESIA CENTRAL JAVA PENGENDALIAN MUTU MINUMAN KARBONASI

Yasin, Yana Yusnita (2009) LAPORAN MAGANG DI PT. COCA COLA BOTTLING INDONESIA CENTRAL JAVA PENGENDALIAN MUTU MINUMAN KARBONASI. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (589Kb)

    Abstract

    Magang di industri hasil pertanian salah satu bagian kurikulum progam Diploma III Teknologi Hasil Pertanian. Setiap mahasiswa wajib melaksanakan magang di Industri hasil pertanian sebagai syarat untuk meraih gelar Ahli Madya. Dalam melaksanakan magang sering dijumpai perbedaan diantara teori dan praktek. Hal tersebut merupakan permasalahan dalam kenyataan yang harus diselesaikan. Penyelesaian masalah tersebut menuntut adanya kemampuan dalam menerapkan teori yang telah dikuasai. Kemampuan ini hanya dapat dicapai bila mahasiswa telah cukup menguasai teori, mendapatkan pengalaman, dan pelatihan. Disisi lain permasalahan yang timbul dalam praktek justru menjadi pendorong pengembangan ilmu pengetahuan dan aplikasi teori yang telah ada. Pemilihan di tempat magang di PT. Coca Cola Bottling Indonesia Central Java karena perusahaan tersebut sudah dikenal masyarakat luas. Kegiatan magang dititik beratkan pada pengawasan mutu yang terdiri dari pengawasan mutu bahan baku, proses produksi, dan produk akhir.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
    T Technology > T Technology (General)
    Divisions: Fakultas Pertanian > D3 - Teknologi Hasil Pertanian
    Depositing User: Devi Nurlita Sari
    Date Deposited: 19 Jul 2013 16:43
    Last Modified: 19 Jul 2013 16:43
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/7004

    Actions (login required)

    View Item