KAJIAN FREKUENSI DAN TINGGI PENGGENANGAN LARUTAN NUTRISI PADA BUDIDAYA BABY KAILAN (Brassica oleraceae var. alboglabra) DENGAN HIDROPONIK EBB AND FLOW

Purbarani, Dini Asri (2011) KAJIAN FREKUENSI DAN TINGGI PENGGENANGAN LARUTAN NUTRISI PADA BUDIDAYA BABY KAILAN (Brassica oleraceae var. alboglabra) DENGAN HIDROPONIK EBB AND FLOW. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (720Kb)

    Abstract

    Sayuran berwarna hijau mengandung banyak vitamin C dan B kompleks, zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, betakaroten, dan serat. Baby kailan (Brassica oleraceae var. alboglabra) merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang banyak digemari oleh masyarakat. Salah satu cara untuk menghasilkan produk sayuran yang berkualitas tinggi secara kontinyu digunakan teknik budidaya hidroponik. Hidroponik sistem ebb and flow merupakan salah satu sistem hidroponik yang memiliki prinsip kerja menyediakan larutan nutrisi dengan pola pasang surut. Dengan menggunakan sistem tersebut diharapkan dapat menganalisa kebutuhan pemberian nutrisi yang efisien bagi budidaya tanaman baby kailan. Perlu dikaji bagaimana respon pertumbuhan dan hasil tanaman baby kailan akibat frekuensi dan tinggi penggenangan larutan nutrisi yang berbeda pada sistem hidroponik ebb and flow. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui frekuensi dan tinggi penggenangan larutan nutrisi yang optimal terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman baby kailan secara hidroponik ebb and flow. Sistem ebb and flow memerlukan media tanam yang dapat menyimpan air dan nutrisi dengan baik serta bagus untuk perkembangan sistem perakaran, salah satu media yang memenuhi kriteria tersebut adalah akar pakis. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta mulai bulan Agustus 2010 sampai September 2010. Penelitian ini disusun dengan rancangan perlakuan terdiri dari 9 perlakuan yaitu ketinggian genangan nutrisi 50%, 70% dan 90% dengan frekuensi penggenangan pada tiap-tiap ketinggian genangan nutrisi : 1 kali sehari, 2 kali sehari dan 2 hari sekali Hasil penelitian menunjukkan bahwa tinggi penggenangan 50% sampai dengan 90% tidak berpengaruh terhadap variabel tinggi tanaman, luas daun, diameter batang, berat segar tanaman, dan berat kering akar tanaman pada tiap frekuensi penggenangan nutrisi. Pada frekuensi penggenangan 2 hari sekali dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang dan berat kering tanaman baby kailan secara hidroponik ebb and flow. Tanaman baby kailan pada ketinggian genangan 70% dengan frekuensi penggenangan 2 hari sekali memberikan berat segar tanaman per bak terbesar yaitu 342,94 g.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
    Divisions: Fakultas Pertanian
    Depositing User: Users 832 not found.
    Date Deposited: 18 Jul 2013 17:48
    Last Modified: 18 Jul 2013 17:48
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/6555

    Actions (login required)

    View Item