Analisis Usahatani Jamur Tiram Di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar

Perdana, Nanda Putri (2018) Analisis Usahatani Jamur Tiram Di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (148Kb)

    Abstract

    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, tingkat efisiensi, titik impas/BEP dan risiko usahatani jamur tiram di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar. Metode dasar penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptik analitik. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan yaitu di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar memiliki luas panen, produksi dan jumlah petani paling banyak dibandingkan dengan Kecamatan yang lain. Pengambilan sampel petani responden adalah metode simple random sampling dengan cara undian. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan yaitu analisis biaya, penerimaan, pendapatan, efisiensi, titik impas/BEP dan risiko. Hasil penelitian usahatani jamur tiram di Kecamatan Karangpandan Kabupaten Karanganyar dalam satu periode tanam menunjukkan rata-rata biaya usahatani sebesar Rp.15.349.806,89, rata-rata penerimaan sebesar Rp.19.650.000,00, rata-rata pendapatan usahatani sebesar Rp.4.300.193,11. Rata-rata besarnya efisiensi sebesar 1,27. Rata-rata besarnya titik impas/BEP dalam rupiah (Rp) sebesar Rp.11.039.857,08, sedangkan BEP dalam unit (kg) sebesar 1.226,65 kg. Rata-rata besarnya risiko usahatani koefisiensi variansi sebesar 0,13 sehingga dapat disimpulkan bahwa usahatani jamur tiram terhindar dari kerugian.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
    S Agriculture > SB Plant culture
    Divisions: Fakultas Pertanian
    Fakultas Pertanian > Agribisnis
    Depositing User: Rea Aisha Champa
    Date Deposited: 10 Dec 2018 08:08
    Last Modified: 10 Dec 2018 08:08
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/42542

    Actions (login required)

    View Item