Lean Manufacturing untuk Perbaikan Proses Produksi Dining Chair (Studi Kasus: CV Valasindo Sentra Usaha)

Anisa, Nur (2017) Lean Manufacturing untuk Perbaikan Proses Produksi Dining Chair (Studi Kasus: CV Valasindo Sentra Usaha). Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (12Kb)

    Abstract

    CV Valasindo Sentra Usaha sebagai salah satu perusahaan furniture yang memproduksi dining chair di Jawa Tengah dalam 3 tahun terakhir belum optimal dalam melayani permintaan yang masuk ditunjukkan dari sering terjadi keterlambatan pengiriman pesanan. Salah satu penyebabnya adalah pemborosan dalam aktivitas produksi perusahaan. Lean manufacturing dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan mengurangi pemborosan yang terjadi. Dengan bantuan Value Stream Mapping, pemborosan dikelompokkan berdasarkan nilai aktivitas sesuai aliran produksi. Aktivitas yang termasuk non value added (NVA) dan necessary but non value added (NNVA) akan diprioritaskan untuk dikurangi. Berdasarkan penemuan pada current VSM dan hasil kuesioner, diketahui bahwa waste yang paling sering terjadi pada proses produksi adalah waste motion. Waste motion pada kondisi awal sebesar 41% untuk kategori NNVA/NVA. Gerakan yang termasuk waste antara lain mengambil peralatan yang tidak perlu, mengambil peralatan yang dilakukan berulang-ulang, proses assembly yang tidak efisien, dan proses memasang wrap yang tidak efisien. Pemilihan rekomendasi perbaikan dilakukan dengan menerapkan teknik 5W1H dan prinsip ECRS. Perbaikan alokasi operator dengan pertimbangan beban kerja dilakukan untuk mencegah bottleneck dan mempercepat waktu produksi. Rekomendasi perbaikan yang diusulkan mampu mengurangi pemborosan waktu sebesar 3% dan mengurangi lead time produksi sebesar 5 menit untuk pembuatan 1 unit kursi. Pengurangan waktu akan mampu meminimalisir keterlambatan pengiriman pada konsumen dan mampu meningkatkan produksi perusahaan.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: T Technology > T Technology (General)
    Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Industri
    Depositing User: Arief Atmojo
    Date Deposited: 21 Dec 2017 11:33
    Last Modified: 21 Dec 2017 11:33
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/37762

    Actions (login required)

    View Item