Analisis Permintaan Dagng Ayam Ras di Kota Surakarta

HERMANUS, JOSUA (2017) Analisis Permintaan Dagng Ayam Ras di Kota Surakarta. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (239Kb)

    Abstract

    Penelitian bertujuan untuk mengetahui permintaan daging ayam ras dan faktor-faktor yang mempengaruhi serta elastisitas dari permintaan daging ayam ras di Kota Surakarta menggunakan data sekunder dari tahun 1995 – 2015 yang bersumber dari Dinas Pertanian Kota dan lembaga terkait lainnya. Analisis yang digunakan dengan regresi linier berganda metode stepwise dengan alat bantu SPSS 17. Hasil penelitian menunjukkan permintaan daging ayam ras fluktuatif dengan kecenderungan meningkat dan bersifat inelastis. Permintaan daging ayam ras dipengaruhi oleh harga telur ayam kampung, harga telur ayam ras dan pendapatan perkapita. Elastisitas harga menunjukkan telur ayam kampung sebagai barang subtitusi dan telur ayam ras sebagai barang komplementer. Daging ayam ras termasuk jenis barang mewah. Penawaran yang meningkat menyebabkan kebutuhan daging ayam ras di Kota Surakarta juga bertambah.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
    Divisions: Fakultas Pertanian
    Depositing User: Nanda Rahma Ananta
    Date Deposited: 09 Dec 2017 15:00
    Last Modified: 09 Dec 2017 15:00
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/36843

    Actions (login required)

    View Item