"MASK COCOA" Masker wajah berbahan kefir dan coklat (Theobroma cacao L.)

Santi , Bilqis Fahma (2017) "MASK COCOA" Masker wajah berbahan kefir dan coklat (Theobroma cacao L.). Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (401Kb)
    [img] PDF - Published Version
    Download (198Kb)

      Abstract

      RINGKASAN “MASK COCOA” MASKER WAJAH BERBAHAN KEFIR DAN COKLAT (THEOBROMA CACAO, L) Tugas Akhir : Bilqis Fahma Santi (H3514007). Pembimbing : Ato Sulistyo. Progam Studi D-III Agribisnis Minat Agrofarmaka. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta “Mask Cocoa” merupakan inovasi baru masker alami berbahan kefir dan coklat. “Mask Cocoa” ini merupakan masker yang berbeda dari produk lainnya yang beredar dipasaran, kefir dan coklat ini dapat mencerahkan kulit wajah karena kefir mengandung Alpha Hidroxy Acia (AHA) antioksidan pada coklat dapat melindungi kulit wajah dari sinar UV. Selain itu, “Mask Cocoa” ini dibuat menggunakan bahan alami. Bahan yang digunakan dalam produksi “Mask Cocoa” adalah bibit kefir 200 gr, susu sapi murni 100% 4 liter, dan coklat 50 gram. Proses produksi “Mask Cocoa” dimulai dari persiapan alat dan bahan, penimbangan bahan baku, pembuatan kefir, peracikan semua bahan, pengemasan, pelabelan produk. Satu kali produksi “Mask Cocoa” sebanyak 20 buah dikemas menggunakan pot krim dengan berat setiap buahnya yaitu 50 gram. Harga jual per buah yaitu Rp 25.000,00 dengan keuntungan per buah Rp 4.117,00 sehingga diperoleh penerimaan sebesar Rp 500.000,00. Pemasaran dilakukan dengan cara menawarkan langsung kepada konsumen baik di area kampus maupun di area tempat produksi dan promosi melalui media sosial (BBM, WA). Berdasarkan analisis kelayakan usaha, BEP produksi sebanyak 11 unit sehingga apabila penjualan mencapai 11 unit maka telah mencapai titik impas dimana tidak mendapat keuntungan maupun kerugian. Nilai R/C ratio “Mask Cocoa”adalah 1,2 yang artinya usaha tersebut layak dijalankan.

      Item Type: Thesis (Other)
      Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
      Divisions: Fakultas Pertanian
      Fakultas Pertanian > D3 - Agribisnis
      Depositing User: rifqi imaduddin
      Date Deposited: 26 Oct 2017 15:17
      Last Modified: 26 Oct 2017 15:17
      URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/35557

      Actions (login required)

      View Item