PENGARUH PEMBERIAN CAMPURAN MENIR KEDELAI TERPROTEKSI DAN MINYAK IKAN LEMURU TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF RANSUM SAPI SIMMENTAL PERANAKAN ONGOLE

HAMID, ROSYID ABDUL (2017) PENGARUH PEMBERIAN CAMPURAN MENIR KEDELAI TERPROTEKSI DAN MINYAK IKAN LEMURU TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF RANSUM SAPI SIMMENTAL PERANAKAN ONGOLE. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (86Kb)

    Abstract

    ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian campuran menir kedelai terproteksi dan minyak ikan lemuru dalam ransum sapi potong terhadap kecernaan NDF dan ADF. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan September 2015 sampai Januari 2016 di CV. Izzah Sejahtera Multifarm dan Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Materi penelitian berupa sapi potong Simmental Peranakan Ongole jantan sebanyak 9 ekor dengan rerata bobot badan 503,77±29 kg dan bahan pakan yang terdiri dari jerami padi fermentasi (JPF), konsentrat basal (KB), menir kedelai (MK), dan minyak ikan lemuru (MIL). Desain penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan ransum dan setiap perlakuan ransum terdiri dari 3 ulangan sapi. Perlakuan ransum terdiri dari P0 = 30% JPF + 70% KB (kontrol); P1 = 30% JPF + 55% KB + (12% MK + 3% MIL); P2 = 30% JPF + 55% KB + (12% MK terproteksi + 3% MIL). Menir kedelai diproteksi menggunakan formaldehid sebanyak 1% dari bahan kering. Data konsumsi NDF, konsumsi ADF, kecernaan NDF dan kecernaan ADF dianalisis menggunakan analisis variansi dan dilanjutkan uji kontras orthogonal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan ransum memberikan pengaruh perbedaan yang nyata (P<0,05) terhadap konsumsi NDF dan konsumsi ADF, namun memberikan perbedaan yang tidak nyata (P>0,05) terhadap kecernaan NDF dan kecernaan ADF. Pemberian campuran menir kedelai terproteksi dan minyak ikan lemuru dalam ransum dapat menurunkan jumlah konsumsi NDF dan konsumsi ADF, serta menghasilkan kecernaan NDF dan kecernaan ADF yang baik. Kata kunci: menir kedelai, minyak ikan lemuru, proteksi pakan, konsumsi NDF & ADF, kecernaan NDF & ADF

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
    Divisions: Fakultas Pertanian
    Fakultas Pertanian > Peternakan
    Depositing User: faizah sarah yasarah
    Date Deposited: 25 Mar 2017 22:27
    Last Modified: 25 Mar 2017 22:27
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/32457

    Actions (login required)

    View Item