Analisis Kelembagaan Dan Strategi Peningkatan Daya Saing UMKM Emping Melinjo Di Kabupaten Magetan

M, FAJAR KURNIA (2017) Analisis Kelembagaan Dan Strategi Peningkatan Daya Saing UMKM Emping Melinjo Di Kabupaten Magetan. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (306Kb)

    Abstract

    ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelembagaan UMKM emping melinjo, mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, merumuskan strategi peningkatan daya saing UMKM emping melinjo, dan menentukan prioritas strategi peningkatan daya saing UMKM emping melinjo di Kabupaten Magetan. Metode penelitian yang digunakan diantaranya: Analisis Deskriptif, Analisis SWOT, Matrik SWOT, dan AHP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Terdapat 4 struktur rantai pasok dalam pendistribusian produk emping melinjo dan sektor utama kelembagaan dalam peningkatan daya saing UMKM emping melinjo, yaitu public sector, voluntary sector dan private sector. (2). Identifikasi faktor internal dan eksternal diperoleh kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam peningkatan daya saing UMKM emping melinjo. (3) Matriks SWOT menghasilkan 10 alternatif strategi dalam peningkatan daya saing. (4) Prioritas strategi dalam peningkatan daya saing UMKM emping melinjo adalah (a) Mengadakan pelatihan dan pembinaan terhadap generasi penerus akan pentingnya kelanjutan usaha yang memiliki produk berkualitas sesuai permintaan pasar; (b) Membangun kerjasama dengan pemasok untuk menjamin ketersediaan bahan baku; dan (c) Meningkatkan kualitas produk dan pelayanan yang maksimal untuk menjaga kepercayaan konsumen.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
    S Agriculture > SB Plant culture
    Divisions: Fakultas Pertanian
    Fakultas Pertanian > Agribisnis
    Depositing User: faizah sarah yasarah
    Date Deposited: 25 Jan 2017 08:12
    Last Modified: 25 Jan 2017 08:12
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/31378

    Actions (login required)

    View Item