PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH PENETASAN DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

HAVRINTA W, RIEZA (2016) PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH PENETASAN DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica). Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (125Kb)

    Abstract

    Limbah penetasan mempunyai kandungan nutrien yang cukup baik seperti sumber protein, energi dan kalsium. Keseimbangan asam-asam amino dari limbah penetasan lebih baik dibandingkan dengan tepung ikan dan bahan pakan sumber protein hewani yang lain. Pemberian tepung limbah penetasan (TLP) lebih murah dan menguntungkan dibandingkan tepung kedelai dan tepung ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian TLP dalam ransum terhadap performa puyuh. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai April 2015 di kandang percobaan Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret di Desa Jatikuwung, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar. Materi yang digunakan adalah 220 ekor puyuh petelur umur 30 minggu dengan rata-rata bobot badan awal 170 ± 13,9 gram. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Empat perlakuan dalam penelitian ini adalah P0 = 100% ransum basal, P1 = 97,5% ransum basal + 2,5% TLP, P2 = 95,0% ransum basal + 5,0% TLP, P3 = 92,5% ransum basal + 7,5% TLP. Ransum perlakuan diberikan selama dua periode (2 × 28 hari). Pengambilan data dilakukan selama tahap perlakuan dengan melakukan pengukuran konsumsi ransum, produksi telur, bobot telur dan konversi ransum. Data performa dianalisis menggunakan analisis variansi dan apabila terdapat pengaruh perlakuan dilanjutkan dengan uji polinomial ortogonal untuk mengetahui level optimal perlakuan. Analisis data dilakukan dengan menggunakan software R. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa pemberian TLP hingga level 7,5% dalam ransum tidak berpengaruh terhadap performa puyuh pada periode pertama. Namun, pemberian TLP dapat meningkatkan konsumsi ransum, produksi telur, bobot telur dan menurunkan konversi ransum (P < 0,05) pada periode kedua. Simpulan dari penelitian ini adalah pemberian TLP sampai level 7,5% dalam ransum dapat memperbaiki performa puyuh pada periode kedua. Kata kunci : puyuh, tepung limbah penetasan, performa.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
    Divisions: Fakultas Pertanian > Peternakan
    Depositing User: Gun Gun Gunawan
    Date Deposited: 04 Dec 2016 12:47
    Last Modified: 04 Dec 2016 12:47
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/30618

    Actions (login required)

    View Item