Optimasi Konsentrasi Pelarut Ekstraksi Eugenol dari Rimpang Lengkuas (Alpinia galanga L. Willd)

ARDIYATI, NUR WAHIDA (2016) Optimasi Konsentrasi Pelarut Ekstraksi Eugenol dari Rimpang Lengkuas (Alpinia galanga L. Willd). Other thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img] PDF - Published Version
Download (373Kb)

    Abstract

    OPTIMASI KONSENTRASI PELARUT EKSTRAKSI EUGENOL DARI RIMPANG LENGKUAS (Alpinia galanga L. Willd) Nur Wahida Ardiyati Program Studi D3 Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Intisari Lengkuas (Alpinia galanga) merupakan tanaman yang termasuk dalam famili Zingiberaceae dan banyak digunakan sebagai obat tradisional terutama bagian rimpangnya. Salah satu kandungan rimpang lengkuasadalah eugenolyang memiliki berbagai aktivitas farmakologi. Tujuan penelitian ini adalah menentukan konsentrasi etanolyang optimum sebagai pelarut untuk ekstraksi rimpang lengkuas dengan parameter kadar senyawa eugenoltertinggi. Ekstraksisimplisia rimpang lengkuas dilakukan secara maserasi kinetik pada suhu 50°Cdengan menggunakan pelarut etanol dalam seri konsentrasi 0%; 30%; 50%; 70% dan 96%. Perbandingan simplisia rimpang lengkuas dengan pelarut adalah 1:10. Ekstrak yang diperoleh kemudian dianalisis kandungan senyawa eugenolnya secara kualitatif dengan metode KLT menggunakan fase gerak n-heksan – etil asetat (4:1) dan fase diam silika gel 60 F254, sertadianalisis secara kuantitatif dengan densitometri pada λ 283 nm. Hasil analisis secara kualitatif menunjukkan bahwaekstrak etanolrimpang lengkuas yang diekstrak dengan etanol 70% dan 96%positif mengandung eugenol dengan nilai Rf 0,63 dan 0,64.Hasil identifikasi kuantitatif menunjukkan bahwa etanol 70% adalah konsentrasi yang optimum untuk mengekstraksi eugenol dengan kadar total tertinggi, yaitu 9,6972 mg dalam 200 mg ekstrak etanol rimpang lengkuas. Kata kunci: Lengkuas, Eugenol, Kromatografi Lapis Tipis, Densitometri.

    Item Type: Thesis (Other)
    Subjects: Q Science > Q Science (General)
    Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > D3 - Farmasi
    Depositing User: Gun Gun Gunawan
    Date Deposited: 21 Nov 2016 13:37
    Last Modified: 21 Nov 2016 13:37
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/29453

    Actions (login required)

    View Item