“ FUNG-CUBE ” – Alternatif Menanam Dengan Media Unik

Azizah, Zayyana Fatati and Kusumaningtyas, Atika Ayu and Jumiati, and Wardani, Rika Astuti Kusuma and Anugraheni, Annisa Dhimar (2016) “ FUNG-CUBE ” – Alternatif Menanam Dengan Media Unik. Universitas Sebelas Maret.

[img]
Preview
PDF - Published Version
Download (156Kb) | Preview

    Abstract

    Masyarakat Indonesia saat ini dihadapkan pada permasalahan mengenai pemenuhan protein hewani yang sulit. Mahalnya harga daging dan fenomena kelangkaannya membuat masyarakat Indonesia menjadikan jamur sebagai sumber protein alternatif. Namun, paradigma masyarakat tentang jamur mengarah pada budidaya dalam skala besar dan luas. Berdasarkan kebutuhan tersebut, untuk mengubah paradigma masyarakat muncul inovasi dalam pengembangan packaging media tanam jamur yang bernama “FUNG-CUBE” untuk meningkatkan nilai estetika dan nilai ekonomis media tanam jamur sehingga lebih efisien dilihat dari segi tempat tumbuhnya. Packaging ini merupakan aplikasi dari ilmu Biologi yang dapat di manfaatkan dalam kehidupan sehari-hari. Pembuatan “FUNG-CUBE” bertujuan untuk: a) meningkatkan nilai estetika dan nilai ekonomis media tanam jamur, b) menambah diversifikasi media tanam dari jamur, c) meningkatkan minat masyarakat terhadap penanaman jamur melalui media tanam yang unik, inovatif dan efisien. Packaging “FUNG-CUBE” dilakukan secara unik dengan bahan utama besek dan penambahan hiasan manik-manik serta kain perca. Pada tahap awal produksi akan dilaksanakan di Desa Tegalsari, RT 01 / RW 02, Tambak, Mojosongo, Boyolali. Kegiatan produksi akan dilakukan sebanyak 13 kali setiap 1 minggu sekali selama 4 bulan dengan total 20 paket setiap produksi dan kegiatan promosi diadakan pada hari dan acara tertentu. Produk akan ditawarkan kepada konsumen dengan harga Rp. 45.000,- per paket. Produk tersebut akan dipasarkan di wilayah Surakarta dan sekitarnya terutama di lingkungan sekitar kampus Universitas Sebelas Maret. Promosi akan dilakukan di Car Free Day, Sunday Morning UNS dan media sosial secara online.

    Item Type: Other
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
    Divisions: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
    Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Pendidikan Biologi
    Depositing User: anggra prasasti
    Date Deposited: 16 May 2016 12:20
    Last Modified: 16 May 2016 12:20
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/26112

    Actions (login required)

    View Item