PENGARUH SUPLEMENTASI BESI DENGAN DAN TANPA VITAMIN B12 TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN DAN INDEKS ERITROSIT PADA TENAGA KERJA WANITA ANEMIA

Pratiwi , Niken (2016) PENGARUH SUPLEMENTASI BESI DENGAN DAN TANPA VITAMIN B12 TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN DAN INDEKS ERITROSIT PADA TENAGA KERJA WANITA ANEMIA. Masters thesis, Universitas Sebelas Maret.

[img]
Preview
PDF
Download (889Kb) | Preview

    Abstract

    Latar Belakang: Anemia adalah keadaan dimana massa eritrosit dan/atau massa hemoglobin yang beredar tidak dapat memenuhi fungsinya untuk menyediakan oksigen bagi jaringan tubuh. Tingginya prevalensi anemia pada tenaga kerja wanita di Indonesia disebabkan kurangnya asupan zat gizi besi dalam makanan, gangguan absorpsi besi dan adanya penghambat penyerapan zat besi dalam makanan. Pemberian suplementasi besi telah dilakukan dan hasilnya terjadi peningkatan kadar hemoglobin. Pemberian zat gizi mikro seperti vitamin B12 diperlukan, karena membantu dalam pembentukan sel darah merah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suplementasi besi dengan dan tanpa vitamin B12 pada tenaga kerja wanita terhadap peningkatkan kadar hemoglobin dan indeks eritrosit pada tenaga kerja wanita anemia. Metode: Jenis penelitian ini adalah experimental, menggunakan metode simple random sampling dengan rancangan pretest-posttest control group. Subjek penelitian adalah tenaga kerja wanita anemia usia subur di PT X Surakarta. Sebanyak 40 subjek penelitian yang terdiri dari 20 subjek kontrol dan 20 subjek perlakuan. Pengumpulan data dilakukan dengan skrining sesuai kriteria inklusi, mengisi form kesediaan mengikuti penelitian, recall 24 jam, serta pemeriksaan kadar hemoglobin dan indeks eritrosit oleh laboratorium. Data dianalisis dengan uji multivariate untuk melihat perbedaan asupan gizi antara kelompok kontrol dan kelompok perlakuan terhadap kadar hemoglobin dan indeks eritrosit.Hasil Penelitian: Tidak ada perbedaan bermakna kadar hemoglobin dan indeks eritrosit pada kelompok kontrol dan kelompok perlakuan yang ditunjukkan dengan nilai p tidak signifikan (p> 0,05).Kesimpulan Penelitian: Pemberian suplementasi besi terhadap tenaga kerja wanita anemia mampu menaikkan kadar hemoglobin dan indeks eritrosit. Kata Kunci: Suplementasi Besi, Vitamin B12, Kadar Hemoglobin, Indeks Eritrosit

    Item Type: Thesis (Masters)
    Subjects: Q Science > QD Chemistry
    Q Science > QM Human anatomy
    R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology
    T Technology > T Technology (General)
    Divisions: Pasca Sarjana
    Pasca Sarjana > Magister > Ilmu Gizi
    Depositing User: Ana Ana Ana
    Date Deposited: 17 Apr 2016 14:29
    Last Modified: 17 Apr 2016 14:29
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/25054

    Actions (login required)

    View Item