UJI BEDA PEMBERIAN TEH HIJAU DAN TEH HITAM TERHADAP PERUBAHAN pH SALIVA SECARA IN VIVO

Afifah, Nur (2010) UJI BEDA PEMBERIAN TEH HIJAU DAN TEH HITAM TERHADAP PERUBAHAN pH SALIVA SECARA IN VIVO. -.

[img]
Preview
PDF - Published Version
Download (612Kb) | Preview

    Abstract

    Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui perbedaan pH saliva setelah pemberian teh hijau dan teh hitam secara in vivo Metode : Jenis penelitian ini adalah Randomised Kontrol Trial (RCT). Sampel yang digunakan adalah 45 mahasiswa yang didapat secara simple random sampling. Sampel tersebut dibagi menjadi 3 kelompok yaitu kelompok kontrol, kelompok teh hitam, dan kelompok teh hijau masing-masing 15 sampel. Masing-masing kelompok meminum susu bersukrosa kemudian berkumur dengan aquades (kontrol), teh hitam (kelompok 2), teh hijau (kelompok 3) selama 20 menit. Setelah menit ke-2, menit ke- 6, dan menit ke-10 saliva dikeluarkan sebanyak 2ml ke dalam sebuah tabung kemudian pH saliva diukur. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji statistik One Way Anova, menggunakan program SPSS for Windows Release 16. Perbedaan dikatakan signifikan bila p<0,05. Hasil : Penelitian menunjukkan terdapat perbedaan yang bermakna antara kelompok teh hitam dan kontrol pada menit ke-2 (p=0.000), kelompok teh hijau dan kontrol menit ke-2 (p=0,000), namun perbedaan tidak bermakna antara teh hijau dan teh hitam pada menit ke-2 (p=0.800). Begitu juga, pada hasil menit ke-6 dan menit ke-10, namun pada menit ke-10 perbedaan antara kelompok teh hitam dan kontrol tidak bermakna (p=0.082). Rata-rata pH saliva kelompok teh hijau > kelompok teh hitam > kelompok kontrol. Simpulan : Teh hitam dan teh hijau dapat meningkatkan pH saliva. Terdapat perbedaan yang tidak bermakna (tidak signifikan) antara kelompok teh hitam dan kelompok teh hijau. Terjadi perbedaan waktu peningkatan dan penurunan pH saliva pada sampel Kata kunci : teh hitam, teh hijau, pH saliva

    Item Type: Article
    Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
    Divisions: Fakultas Kedokteran
    Depositing User: Dyah Pratiwi
    Date Deposited: 03 May 2014 19:57
    Last Modified: 03 May 2014 19:57
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/14752

    Actions (login required)

    View Item