Sintesis Senyawa Turunan Hidroksikalkon melalui Kondensasi Claisen-Schmidt sebagai Antioksidan Potensial

Redjeki, Tri and Susanti VH, Elfi (2012) Sintesis Senyawa Turunan Hidroksikalkon melalui Kondensasi Claisen-Schmidt sebagai Antioksidan Potensial. .

[img] Microsoft Word - Published Version
Download (23Kb)

    Abstract

    Dua senyawa hidroksikalkon yaitu 2'-hidroksi-3,4-dimetoksikalkon dan 2',4'-dihidroksi-3,4-dimetoksikalkon telah disintesis dari bahan dasar eugenol melalui pembentukan veratraldehid dengan cara kondensasi Claisen-Schmidt. Eugenol dimetilasi menjadi metileugenol, selanjutnya diisomerisasi dan dioksidasi menjadi veratraldehid. Senyawa hasil sintesis dikarakterisasi menggunakan data spektrum dari spektroskopi UV-Vis, IR, 1H-NMR dan 13C-NMR. Hasil identifikasi dengan spektroskopi menunjukkan bahwa senyawa hidroksikalkon telah terbentuk. Uji aktivitas antioksidan in vitro dengan metode DPPH terhadap kedua senyawa hidroksikalkon menunjukkan bahwa kedua senyawa tersebut memperlihatkan sedikit aktivitas sebagai antioksidan.

    Item Type: Article
    Subjects: Q Science > Q Science (General)
    Q Science > QD Chemistry
    Divisions: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
    Depositing User: Lynda Rahmawati
    Date Deposited: 28 Apr 2014 18:20
    Last Modified: 28 Apr 2014 18:20
    URI: https://eprints.uns.ac.id/id/eprint/13877

    Actions (login required)

    View Item